Курсы и тренинги - разное Казахстан продажа Казахстан, купить Казахстан, продам Казахстан, бесплатные объявления Страница номер 47-5

Набросали на салфетке штатное расписание ресторана. Скачали из интернета должностные инструкции. Собирались придирчиво выбирать поваров и официантов, в итоге взяли тех, кто согласился.

Открытие ресторана – подробная консультация профессионалов ресторанного бизнеса Представляем Вам современную и практичную программу обучения для желающих открыть свой ресторан, кафе, бар! Цель программы: поэтапно описать все необходимые действия для открытия ресторана, кафе, бара, осветить все вопросы, связанные с начальной организацией ресторанного бизнеса.

Представляем Вам самую современную, интенсивную, полноценную и практичную программу обучения официантов - барменов в Казахстане! Сегодня профессия официант одна из самых востребованных в нашей стране.

Управляющий рестораном - это персона особой важности, персона VIP - класса ! Просто хотя бы потому, что он отождествляет дух самого заведения! Он является хранителем традиций заведения, он управляет процессами, он несет ответственность за каждый живой и неживой обьект на квадратном метре заведения.

Целевая аудитория: владельцы ресторанного бизнеса, директора кафе и ресторанов, маркетологи, управляющие предприятий питания. На тренинге рассматриваются такие вопросы, как: • Как оценить и повысить конкурентоспособность ресторана • Дополнительные предложения, которые ведут к дополнительной выручке • Ваше меню должно отличаться • Вверх-вниз: Повышение качества и снижение издержек • Стандартизация найма персонала • Пока люди не захотят работать, они работать не будут • Зачем перекладывать сервис на язык цифр • Можно ли научить официантов хорошо обслуживать Звоните, и наш консультант ответит на все ваши вопросы.

У вас есть планы организовать свой гостиничный бизнес? Или, может быть, вы хотите устроиться в этой сфере в качестве управленца? Да, это одна из самых интересных областей, здесь люди получают море позитива и общения.

Самое легкое – сделать так, чтобы официанты и бармены захотели продавать. Самое трудное – научить их этому. Все, что вне данного отрезка – упущенная выгода ресторана.

На этом тренинге Вы узнаете все о : производственном персонале: знания и навыки, необходимые для успешной работы; отбор и найме производственного персонала; правильное составление первичной производственной документации о правилах инвентаризации производства, об оперативных проверках бара, о способах воровства и борьбы с ними, работе с недостачами.

Уникальный семинар на рынке обучения, направленный на вскрытие самой проблемной области работы любого преприятия общественного питания – воровства персонала. Семинар посвящен вопросам воровства персоналом ресторана и методам борьбы и профилактики с хищениями.

Сталкивались ли вы когда-нибудь с такой проблемой: вы говорите сотруднику, что ему необходимо сделать и в какой срок, а он делает это очень медленно и при этом совершает ошибки? И вам приходиться постоянно контролировать работу своих подчиненных, нет возможности оставить их на какое-то время и спокойно уехать отдохнуть в отпуск.

Тайм-менеджмент, планирование времени, управление временем — все эти термины обозначают техники организации Вашего рабочего времени, призванные оптимизировать Ваш день и «выкроить» время для выполнения большего числа дел.

Эффектно и эффективно "преподнести" себя, достичь своих целей в разговоре с собеседником - это искусство бесценно в любой жизненной ситуации, и уж тем более при поиске работы.

Сегодня можно услышать большое количество советов, что нужно делать для продвижения по карьерной лестнице? Как правило, всё происходит именно так, что работнику так и не удаётся избавиться от ярлыка, который повесили на него в первые минуты принятия на работу.

Развить у себя навыки информативного, точного, емкого и убедительного письма; научиться в письме не только информировать читателя, но и строить с ним отношения; выработать гибкий, творческий подход к созданию деловых писем; создать набор шаблонов для дальнейшего использования в переписке-это именно то, что Вы получите в результате тренинга.

Все мы совершаем одни и те же ошибки. Каждый из нас давал себе обещание начать меняться со следующего дня, недели, месяца, но… к сожалению, большинство людей не умеют добиваться поставленных целей.

Причина многих неудач — в неуверенности в себе. Из-за отсутствия уверенности мы медлим в принятии решений, или, наоборот, начинаем суетиться. Действуем наугад и мучительно сомневаемся в собственном выборе.

Данный тренинг - это очень полезное мероприятие, где вы узнаете интересную информацию по поводу того, как нужно грамотно планировать линию действий и как правильно организовывать свою деятельность, чтобы в конце работы вы получили желаемый результат.

Эмоции захлестывают. Иногда мы в эмоциях тонем. На тренинге мы учимся в эмоциях купаться. Наслаждаться их приливами и отливами, чувствовать теплоту радости, получать удовольствие от тихой прохлады грусти, управлять бурей гнева.

Жизнь рисуется чередой взлётов и падений, чёрных и белых полос, удачи и неудачи. Всё чаще мы склонны именно к такой версии развития событий. Однако, при этом, достаточно очевидно, что существуют периоды - дни, порой недели, а то и целые месяцы, когда жизнь кипит, у тебя полно энергии желания сбываются буквально сами по себе и всегда полно сил, чтобы помочь в реализации тем целям, которым это необходимо.

Каждый человек на протяжении своей жизни испытывает ряд негативных эмоций. Это может быть недовольство своими поступками, чертами характера, внешностью. Мы нередко обижаемся на окружающих и предъявляем им претензии, возмущаемся тем, что нам кажется несправедливым, болезненно реагируем на критику, испытываем чувство вины, угрызения совести, страхи, опасения.

Современный человек задыхается в хаосе информации. Для решения любых задач ему необходимо научиться грамотно структурировать мысли, идеи и факты. Майнд-менеджмент – это технология представления любой, даже самой сложной информации, в максимально понятном и наглядном виде.

Почти ежедневно каждый человек сталкивается с необходимостью представить себя, сложить положительное мнение о себе. Очень часто бывает так, что мы прекрасно делаем это в нашем воображении, однако наяву бывает сложно эффективно и эффектно представить, если хотите продать, себя и свои услуги.

На одном из тренингов мы с участниками решили посчитать, какие могут быть потери, если у руководителя недостаточно развит эмоциональный интеллект. Идет работа в небольших группах, постепенно получаются первые результаты: у кого-то 500 тысяч тенге, у кого-то 1000000.

Быть лидером. Для одних в этом словосочетании заключена вся сладость обладания властью, влияния на людей, ощущения безграничности возможностей, несуществующих — потому что все по силам — границ… Некая сверхчеловеческая, гипнотическая, сверхсильная чудесная способность чувствовать себя не "ветошкой", а "право имеющим"… Быть лидером… Для тысяч эти два слова связаны с липким страхом ответственности за что-то или за кого-то, с бессонницей, истерическим ожиданием того, что кто-то призовет к ответу, заставит вести за собой, руководить, соответствовать, когда невозможно отсидеться в стороне, отшутиться, не взяться за этот пресловутый гуж, будь он неладен!.

Тренинг посвящен искусству побеждать личностной силой, развитию харизматических качеств личности, психологической защите и нападению. А также овладению технологиями влияния, управляемому конфликту, формированию психологической стойкости.

Чтобы не попасть в нелепую ситуацию, надо знать правила хорошего тона. В старые времена им крепко учил Петр Великий. В 1709 г. он издал указ, согласно которому подлежал наказанию каждый, кто вел себя "в нарушение этикету".

«Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.» (Оноре Бальзак) «Раз это невозможно — это должно быть сделано». (Александр Македонский) Иногда кажется, что успешная жизнь — это жизнь трудная и доступная только избранным волевым людям.

В сегодняшнем мире, полном стрессов, состояние здоровья и производительность труда, а также индивидуальная сила человека зависят от его способности оставаться спокойным, бодрым и раскрепощенным в напряженных ситуациях.

Лидерство — то, что наполняет их энергией, дает возможность реализовать самые смелые замыслы, вдохновляет тех, кто идет за ними. Что нужно, чтобы стать лидером, получить и удержать власть? Нужно этого хотеть, иметь жизненные цели и амбиции, реализовать которые можно, только собрав интеллектуальную, творческую и физическую энергию целых групп людей.

В современных условиях глав¬ным ресурсом эффективного хозяйствования является корпус специалистов. Резко возрастает роль личностей, осуществляющих процесс управления.